潮汕手打牛肉丸产品信息

重量： 500g

保质期： 12个月

毛重： 500g

配料： 牛肉≥35％、猪≥35％、 饮用水、淀粉、白砂糖、食用盐、味精、胡椒粉、酿造酱油

产地： 广东惠州

营养成分

能量：691千焦（KJ）8%

碳水化合物： 6.3克（g)2%

蛋白质：15.4克（g）14%

钠：766毫克（mg）38%

总脂肪：8.7克(g) 14%

产品规格

规格\包 500g \包

规格\箱 500g *20\箱

“手打牛肉丸”是以鲜肉为原料（肉含量大于90%），以汕头传统槌打糜化，制成丸状、成型的具有独特地方特色的产品。传承潮汕手打工艺要点，进行现代标准化生产流程。特点：爽脆、鲜滑、原汁原味。

牛肉(肥瘦)：牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；牛肉有补中，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

淀粉(蚕豆)：蚕豆中含有丰富的钙、锌、锰、磷脂等，是大脑和神经组织的重要组成成分，并含有丰富的胆碱，有增加记忆力和健脑作用。对于正在应付考试或脑力工作者，适当进食蚕豆可能会有一定功效。蚕豆中的蛋白质可以延缓动脉硬化，蚕豆皮中的粗纤维有降低胆固椁、促进肠蠕动的作用。同时蚕豆也是食品之一，对预防肠癌有一定的作用。

产品的对比

手打牛肉丸”是以鲜肉为原料（肉含量大于90%），以汕头传统槌打糜化，制成丸状、成型的具有独特地方特色的产品。传承潮汕手打工艺要点，进行现代标准化生产流程。特点：爽脆、鲜滑、原汁原味。

差的牛肉丸

“普通牛肉丸”是以冻碎肉为、木薯粉原料（肉含量大于30%），以机打糜化，制成丸状、成型产品。口感：无脆度、软棉、香精味重、粗糙。

1、货源说明

厂家一手货源，公司生产周期短，货品品质有保证等。

2、关于定制

1.个性化地为客户服务与合作，味道，品质，配方，个头大小等，都可按客户的需求定制。

3、关于颜色

本店商品均为实物拍摄，颜色经专业校对，与实物平铺图为接近，因电脑显示器的色彩对比度和色温等都有差异等等。