1、幼树疏除中干上过旺的直立主枝和主枝上过旺的徒长枝,对保留下的主枝和主枝上的侧生枝以拉枝开张角度和刻芽为主。主枝开张角度60-70度为宜,侧枝开张角度70-80度为宜,拉枝时要拉成一条线,切忌拉成弓形。刻芽一般在3月上旬芽萌动前进行,在主枝上以促发侧枝为目的。
2、初果期树4-7年生,要把调整树体结构,注意主枝上结果枝组的培养。一是逐步疏除过低、过密的主枝,做到各主枝互不影响;二是适当回缩没有分枝以促发分枝。三是对过弱的侧生枝进行回缩或短截复壮,对过旺的开张角度缓和长势促进成花。
3、盛果期树调整好树体结构改善冠内风光条件,冠内萌生多余的直立枝、过密枝、重叠枝、交叉枝等坚决疏掉,打开层间距以免扰乱树形、消耗营养。树高过高的及时落头开心用弱枝带头控制树冠高度。
生于山坡阳处或沟边,常栽培,海拔300-600米。
樱桃是喜光、喜温、喜湿、喜肥的果树,适合在年均气温10-12℃,年降水量600-700mm,年日照时数2600-2800h以上的气候条件下生长。日平均气温高于10℃的时间在150-200d,冬季极端温度不低于-20℃的地方都能生长良好,正常结果。若当地有霜害,樱桃园地可选择在春季温度上升缓慢,空气流通的西北坡。考虑到樱桃根系分布浅易风倒,园地以在不受风害地段为宜,土壤以土质疏松、土层深厚的沙壤土为佳。
肥水管理 施肥:幼树和初果树,主要是施足基肥;幼树追施1~2次氮肥,初果树全年可迫施3~4次氮磷肥。结果大树,通常全年施4次肥。
秋施基肥:在每年9~10月结合深翻扩穴进行。 采后水:果实采收后,正值树体恢复和花芽分化的重要时期,此次浇水要控制,宜少不宜多,结合施肥进行灌水,为来年丰产打基础。封冻水:在落叶至土壤封冻前进行,以使土壤温度和湿度保持相对稳定,根系免受冻害。
车厘子含铁量特别高,位于各种水果之首。樱桃营养丰富,具有调中,健脾和胃,湿,“令人面孔好颜色,美志性”之功效,对食欲不振,、风湿身痛等均有益处。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。