兔头培训内容：

1、兔头的选购

2、兔头的加工处理

3、兔头的腌制

4、兔头制作的香料的选购及认识

5、兔头汤料的调配

6、兔头卤水的制作

7、兔头的卤制时间以及泡制时间

8、兔头卤水的保管

9、兔头红油的制作

10、兔头的保管技术

11.送购买厨具清单，选址，装修布局，开业，经营方面资料。

12.学员回去遇到买不到或质量不好的材料，公司免费帮学员发货。

13.学员后期免费技术升级，也可回公司免费再学习。

14.3年内对学员开店免费跟踪服务，解决学员后顾之忧。

【重庆可欣师傅如何教学】

名师执教，技术配方配料无保留传授。一对一教学，签订入学合同、一次性收费。用的所有原材料、各种香料调料等都是我们提供。中间没有任何费用，学习时间没有限制。直到学员学会满意为止。